『本当の健康とは何か』を
常に研究し続け
皆様に愛し続けられる商品を
お届けする会社であること。
『食事と食材と健康』を
『自然の仕組みと人間の構造』を
日本人の歴史から解き明かしていきます。
自然に導かれた生命力溢れる食事は、
体を喜ばせ心を満たします。
永遠に変わらないことは、
人は自然の恵みによって
生かされているということ…
食事は民俗食が良いのです。
商品開発Development
かつて日本人は生命力のある和食を食べていました。 食の欧米化、工業野菜、化学調味料に変わり体や心を病む人が増えました。 最新医学から日本人の体の構造と食の歴史を紐解き、健康生活が送れる様、何をどのように食べたら良いかをご提案いたします。
販売展開Marketing
『だし伝承プロジェクト』『超天然農法プロジェクト』を柱に私たちの手で食の安全基準を作ります。 販売促進カード、オンラインショッピング、近未来の高品質ストアであるアカーシャストアーを展開していきます。
セミナー開催Seminar
日本の食事情をありのままに伝えます。便利さと経済性を追求する現代社会にあって、失われた食の重要性に気づきました。 それが日本の伝統食=民俗食なのです。この【民俗食】を広めることが私の使命と考えています。